Ha les petites madeleines, c’est un goûter d’enfance ça non ?! Et pourtant, les madeleines au citron, c’est tellement bon. Je me souviens d’une année de fac où une collègue de mon job étudiant m’avait donné une recette et où je n’arrêtais pas de la faire à la maison ! J’étais devenue complètement accro à…
pistache
Doux, doux les petits calissons
Depuis que j’ai découvert la simplicité de réalisation des calissons, je n’ai pas hésité à varier leur composition. Cette années, ces confiseries ont fait partie de mes petits cadeaux gourmands. Ils sont pratiques car leur réalisation est simple et relativement rapide (comparée aux chocolats) et surtout ils peuvent se préparer à l’avance et en grande…