Quelle originalité, des beignets pour Mardi-Gras ! J’en fais rarement, je déteste l’odeur de friture qui se dégage après dans tout mon appartement. En revanche, j’ai une passion pour les beignets en tout genre : plus c’est gras et sucré plus ça me plait ! Je déplore d’ailleurs de ne pas trouver assez de beignets…