Dimanche, il fait tout gris dehors. J’ai bien envie de passer ma journée en cuisine à préparer des plats réconfortants. Depuis qu’elle est en âge de se déplacer, j’ai mon petit commis avec moi en cuisine. Je reste assez impressionnée de sa patience et de son attention lorsque l’on cuisine toutes les deux. Ce sont…
cream cheese
Gâteau au citron et à la purée d’amande
Je n’en finis plus de ma frénésie de gâteaux et cake de voyage. Il va falloir que je me renouvelle un peu d’ailleurs sur ce blog, sinon je vais vous lasser ! En parlant de voyage, je pars dans 2 jours pour New York ! Un voyage complètement à l’improviste du à un alignement des…
Layer cake aux fraises
Cela fait maintenant un petit moment que j’ai fait ce gâteau mais je vous avoue que j’en aurais bien eu besoin d’une part ce soir ! J’ai appris le décès d’une personne de mon entourage aujourd’hui et même si on s’y attendait depuis longtemps, cela reste une nouvelle qui me touche bien plus que ce…
Le carrot cake de l’automne
Ca y est, le mois de décembre est entamé. J’ai l’impression que ce mois de décembre j’ai commencé à le vivre il y a 6 mois, c’est très déroutant quand on prépare Noël pour le travail depuis aussi longtemps. Du coup, Noël, cette année, j’en suis un tout petit peu blasée. J’ai juste envie de…
Le layer cake d’automne
Cette rentrée est pour moi synonyme de grand retour à la pâtisserie et à la cuisine. Ca faisait un moment que je tournais en rond dans ma cuisine, l’envie s’étant un peu fait la malle. Mais je sais pas pourquoi, depuis la rentrée, sans que ce soit une résolution, l’envie est revenue plus ardente que…