Bon s’il y a bien un truc que je dois concéder à l’hiver, ce sont les gâteaux aux épices. Je suis probablement bien trop étriquée de l’esprit mais pour moi les senteurs et les saveurs de cannelle et de cardamome sont directement associées à l’hiver. Je ne mange d’ailleurs jamais de pain d’épices le reste…
clémentine
Cake aux clémentines et noix de coco
Ha la la, ce cake ! Ce cake, il m’a bien réchauffé le coeur quand je l’ai fait ! Je sais pas pour vous mais ici, il y a une grosse baisse d’énergie. J’ai d’ailleurs l’impression que c’est un peu généralisé. J’imagine que c’est la période qui veut ça. Le contre-coup de l’excitation des fêtes,…