Je ne sais pas vous, mais ici c’est passion brunch for ever ! Et plutôt brunch tradi oeuf-bacon. Cette année, on s’est même préparé un brunch pour le déjeuner du 25 décembre. Notre petit kiff. Et pour changer du pain, voici une recette de scones salés, absolument trop bonnes ! A tartiner de beurre salé,…
bacon
Le brunch du dimanche : oeufs pochés et pêches à la verveine citronnelle
Haaa les vacances… Je dois dire que je n’ai pas à me plaindre. Mon poste me permet d’avoir beaucoup de vacances, notamment 1 mois l’été, de quoi pouvoir vraiment couper et se reposer la tête. Je ne vais pas vous le répéter mais vacances rime avec lève-tôt et brunch ! Le brunch, c’est une tradition…
Dimanche, l’heure du brunch
J’aime bien cette tradition du dimanche de se lever tard, prendre son temps et se préparer un brunch délicieux. Bien évidemment, le trio english muffins-bacon-oeufs brouillés est difficile à supplanter. Mais parfois, j’aime bien varier le côté salé. Aujourd’hui j’ai eu envie de triangle de polenta super fondants et avec des petits carrés cachés de…