En ce moment, j’ai besoin de douceur, de couleurs pastel, de brioches qui font du bien. Je me traine un épuisement depuis quelques semaines. Je n’arrive pas à véritablement redresser la barre. A tel point, que je me suis retrouvée chez mon médecin, en panique, avec l’impression d’avoir un cancer du coeur. En fait, c’était…
Petit-déjeuner
Mes photos de jus pour Carbel
Aujourd’hui, je vais vous parler un peu boulot. C’est pas trop un sujet que j’aborde ici mais sur le questionnaire, vous avez été nombreux à vouloir en savoir plus ! Ca fait maintenant 2/3 ans que je travaille en tant que photographe, parfois uniquement styliste. Surtout culinaire mais parfois les sujets sont plus lifestyle. Depuis…
Krantz Cake
Vous avez salivé sur elle sur instagram, la voici, la voilà, la brioche des petits matins calins ! Ou encore Krantz Cake, une brioche qui fait fureur sur les blogs culinaires ! En réalité, elle est façonnée dans un moule à cake sauf que pénurie de moule à cake chez moi. Si vous suivez un…
Les crêpes jolies jolies
Aujourd’hui, c’est la chandeleur, alors j’ai fait des crêpes. En réalité, chez moi c’est souvent la chandeleur. Un papa breton ça donne souvent des crêpes et des galettes à la maison quand on est enfant et maintenant adulte. Le premier électroménager que j’ai acheté quand j’ai quitté le giron familial c’est ma crêpière Krampouz. Je…
Les fluffy pancakes
Haaaa les pancakes du week-end ! La quête du pancake ultime, celui qui sera bien épais et moelleux (et pas ratatiné comme une crêpe !). J’en ai testé pas mal ces derniers mois, en changeant les farines, avec des blancs montés ou non, avec ou sans levure, avec des bananes à la place des oeufs……