Allez, on commence cette période de Noël avec une brioche dans le thème en forme de flocon de neige. Enfin, en France, on la retrouve sous le nom de brioche flocon mais ailleurs c’est “star bread”, une étoile donc. J’ai essayé de trouver d’où elle venait, apparemment de Suède mais sans certitude. Google n’a pas…
Petit-déjeuner
Petites babkas au chocolat
Il y a quelques temps la douce Linda est venue cuisiner à la maison. J’ai toujours beaucoup de mal à cuisiner pour moi-même. La cuisine du quotidien est source de grosse flemme à la maison. Pour moi, la cuisine c’est le partage. J’adore quand on invite nos amis à la maison, j’ai toujours une amie…
Les gaufres à la courge butternut
Il y a peu, j’ai photographié pour un client une série de pâtisseries sans lactose pour un projet assez cool dont j’ai hâte de vous parler ! Parmi celles-ci, il y avait des pancakes à la butternut que j’ai trouvé franchement délicieux. J’ai donc repris l’idée version gaufres : la purée de butternut à la…
Cookies vegan pour le petit-dej
Il y a quelques temps, en flânant sur Pinterest, j’ai découvert un truc : les breakfast cookies. En gros, t’as ton ptit dej dans un cookies. Il est pas énorme ce concept ?! ^^ En réalité, les 3/4 des recettes ce sont des recettes de granola en forme de cookies (à peu de choses près…
Granola au chocolat
Depuis que je suis free lance, je peux enfin petit-déjeuner tranquillement le matin. Avant, pour économiser du temps, je mangeais dans le rer. J’avais mon petit thermos de thé ou de café, mes petites barres de céréales maison, une série sur mon téléphone et j’occupais mon heure de transport comme ça. Moi qui voue un…