Uen brioche tressée à la cannelle pour plonger doucement dans l’ambiance de Noël ! Celle-ci n’est évidemment pas à accrocher sur votre porte mais bien à déguster à l’heure du goûter avec un thé aux épices bien chaud! La couronne de Noël à la cannelle 300 g de farine 50 g de sucre…
Petit-déjeuner
Granola au potimarron
Avez-vous déjà testé le granola au potimarron ? Cela peut paraitre curieux comme ca, mais en fait la purée de potimarron apporte une saveur toute douce, délicieusement sucrée au granola maison ! En ajoutant de la cannelle, on obtient un granola aux notes automnales parfait pour les matins embués ! Pumkin Granola⠀ 450…
Buchteln
Alors là, c’est bien l’une des recettes de brioche la plus moelleuse que je fais régulièrement ! C’est un classique sur internet, cette brioche à la crème d’origine autrichienne saura forcément conquérir votre coeur! Buchteln 500 g de farine de blé T45 2 cc rase de levure deshydratée 20 cl de crème fraîche épaisse…
Crêpes au caramel au beurre salé
Ici, il ne se passe pas une semaine sans que je ne fasse des crêpes à la maison ! Généralement au petit-dej, c’est une habitude aussi intégrée que de toaster son pain ! Et quoi de mieux pour le goûter qu’une dose généreuse de caramel au beurre salé ? Crêpes au caramel au…
Les scones au cheddar et bacon
Je ne sais pas vous, mais ici c’est passion brunch for ever ! Et plutôt brunch tradi oeuf-bacon. Cette année, on s’est même préparé un brunch pour le déjeuner du 25 décembre. Notre petit kiff. Et pour changer du pain, voici une recette de scones salés, absolument trop bonnes ! A tartiner de beurre salé,…