Vous avez salivé sur elle sur instagram, la voici, la voilà, la brioche des petits matins calins ! Ou encore Krantz Cake, une brioche qui fait fureur sur les blogs culinaires ! En réalité, elle est façonnée dans un moule à cake sauf que pénurie de moule à cake chez moi. Si vous suivez un…
BLOG
San Sebastian : Le Maria Cristina #1
Il y a quelques semaines, j’ai eu le plaisir (la chance même) d’être invitée découvrir la cooking class de l’hôtel Luxury Collection, Maria Cristina, à San Sebastian. Mais avant de vous raconter ce week-end gastronomique en compagnie de Mégane, Bouchra et Lauriane, il faut que je vous parle de cet hôtel absolument sublime. L’établissement en…
Les crêpes jolies jolies
Aujourd’hui, c’est la chandeleur, alors j’ai fait des crêpes. En réalité, chez moi c’est souvent la chandeleur. Un papa breton ça donne souvent des crêpes et des galettes à la maison quand on est enfant et maintenant adulte. Le premier électroménager que j’ai acheté quand j’ai quitté le giron familial c’est ma crêpière Krampouz. Je…
Cookies tout chocolat à la fleur de sel
Mon dieu, ces cookies… Enfin ce sont plutôt des sablés en réalité, mais qui ont une belle tête de cookies. Voilà 3 semaines que je goûte à la vie de freelance et je me dis que cette démission est probablement la meilleure idée que j’ai eu en 2015. (L’autre étant de créer une forêt de…
Happy 2016 !
Hello 2016 ! Une nouvelle année commence, je vous la souhaite belle, douce et forcément gourmande ! A ma petite échelle toute personnelle, 2015 est passée à toute vitesse. J’ai l’impression de n’avoir fait que d’être enceinte et d’avoir accouché haha ! Toute mon année a tourné autours de cette naissance. J’ai passé les six…